始めて「獺祭」を飲す

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京都NIGHT。　　始めて「獺祭」を飲す。900円
口当たりは吟醸酒らしいねっとりとした感じなのだが（実はあまり好きではない）
余りコウジ臭さがはなにつかず（この辺りの表現は間違ってるかもしれない）
いくらでもスルスルと入る。
名のあるお酒は、やっぱり違う（と思った）。のか、名前に負けてるのか本当のところはわからない。





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☆☆ とりあえず、ハウスメーカーを選択肢から外して、家作りを考えてみませんか ☆☆

地域特性に造詣の深い地場の工務店や設計士を見直して頂ければと思います。
地場で仕事が完結すること自体ヒトやモノの移動エネルギーが少なくてすむ低環境負荷の選択であり
かつ、住宅建築は個人ができる身近でとても大きな地域経済への貢献でもあります。
また、地元で長く仕事を続けているということこそが品質をおろそかにしなかった証左なのです。

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